محصولات گروه بازرگانی ادیب

گروه بازرگانی ادیب ، برای توسعه فعالیت اقتصادی خود ، اکنون به عنوان بخش بازرگانی ، فروش محصولاتی چون پسته درجه یک را آغاز نموده است. پسته درجه یک صادراتی مخصوص انواع مناسبت و انواع مجالس همچون شب یلدا و عید نوروز در ۲ حالت پسته اکبری و مغز پسته موجود است

پسته یک میوه درختی از قلب ایران

پسته یک میوه لذیذ است که سرچشمه آن از خاورمیانه و کشورهایی مانند ایران و سوریه و افغانستان است. یعنی در این کشورها آب و هوا طوریست که مناسب رشد و کشت پسته میباشد. گرچه امروزه پسته در آمریکا و ترکیه هم کشت میشود اما همچنان پسته خاورمیانه مخصوصا پسته ایرانی در جهان به عنوان پسته ممتاز شناخته میشود. ایران سومین صادرکننده بزرگ در جهان است که در صنعت پسته حضور دارد.

نام پسته ریشه در زبان پارسی داشته و بعدها به سایر نقاط دنیا نیز صادر شد و امروزه تقریبا در همه دنیا با همین لفظ در زبان های مختلف نامگذاری شده است. کرمان ، مهد پسته در ایران و جهان است. پسته در انواع مختلف به دست مصرف کنندگان میرسد ، گاه به صورت طعم دار و گاه بصورت خام و البته مغز پسته نیز ، گران ترین نوع پسته است که در بازار محصولات پسته وجود دارد.

همچنین میتوان پسته را در انواع دسر بکاربرد که در ایران نیز ، این امر بسیار مرسوم است. در ایران از پسته به عنوان یکی از نمادهای شب یلدا و عید نوروز یاد میشود و در فرهنگ ایرانی پسته جایگاه بالایی دارد.

فواید مصرف پسته

پسته طبق تحقیقات مجله تغذیه بالینی آمریکا به عنوان یک ماده موثر در کاهش کلسترول شناخته میشود. همچنین پسته به دلیل دارایی از لوتئین و زیگزانتین برای در کاهش ابتلا به بیماری و آب‌مروارید کمک میکند. همچنین پسته میتواند به عنوان یک کمک غذای سالم در کم کردن وزن بدن موثر باشد.

انواع پسته موجود دربازار

پسته در انواع مختلف وجود دارد. پسته خشک شده نمکی معمول ترین و پرمصرف ترین نوع پسته است که به پسته و اجیل شب عید معروف است. همچنین پسته درختی یا پسته خیس هم یکی دیگر از انواع پسته است. این نوع پسته از درخت چیده شده و سپس به بازار منتقل میشود بدون اینکه آن را خشک و طعم دار کنند. مغز پسته هم یکی دیگر از انواع پسته است که درواقع محصول تازه ای نیست و فقط زحمت شکستن پوست پسته را کم میکند. این نوع پسته در انواع مختلف درجه یک و … دسته بندی میشود.

انواع کشت پسته

اما نوع دیگری از پسته ها هم هستند که معرف یک نوع کشت است. پسته اکبری ، پسته خنجری ، پسته کله قوچی ، پسته احمدآقایی ، پسته فندقی یا اوحدی از نام های مختلف کشت پسته هستند که هرکدام از این ها دارای خصوصیات خاص خود هستند و تا الان به آن معروف هستند برای مثال پسته رقم اکبری ، در اواخر دهه سی شمسی توسط حااج اکبر بسنجیده کشت و تکثیر داده شده است. این نوع پسته درجه یک محسوب شده و همان نوع پسته موجود در بازرگانی ادیب میباشد. یا برای مثال پسته خنجری نیز یک نوع دیگر پسته از یک کشت دیگر است و همانند اسمش همچون یک خنجرر دارای قوسی کشیده میباشد.